Meeldib
3
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Pehme aedviljamääre
4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada
” Tee ise maitsvat aedviljamääret. Muu hulgas baklažaani, paprikat ja punast sibulat sisaldav tomatine aedviljamääre sobib hästi kas leiva või soolase küpsise katteks.
Koostisosad
-
1värske baklažaan
-
1värske paprika
-
1punane sibul
-
2 sloliiviõli
-
1 tlsoola
-
purustatud musta pipart
-
2küüslauguküünt
-
2 sltomatipastat
-
1 tlpunet
Valmistamisjuhend
Tükelda aedviljad ja laota küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Lisa õli, sool ja pipar. Rösti aedvilju 200-kraadises ahjus 40 minutit. Pressi aedvilja peale küüslauk. Tõsta aedviljad lõiketeraga köögikombaini. Lisa hulka tomatipüree ja oregano. Töötle ühtlaseks pastaks. Kasuta määrdena.