Lihtsalt valmivad ribid
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Pearoog, Sealiha, Sisaldab sojat, Jaanid, Varu aega, Keskmine raskusaste, Munavaba, Ei sisald. piimatooteid, Gluteenivaba, Laktoosivaba, Grill

Lihtsalt valmivad ribid

4 portsjonit
Varu aega
Keskmine raskusaste

Lisa

Koostisosad

  • 1.5 kg
    põrsa ribi
  • 1 tl
    soola
  • 1 tl
    purustatud musta pipart
  • vett
  • Maitsekaste:
  • 2 sl
    sojakastet
  • 1 sl
    fariinsuhkrut
  • 2 sl
    tomatiketšupit
  • 1 tl
    (suitsu)paprikapulbrit
  • 1 sl
    sinepit
  • 0.5 tl
    purustatud musta pipart
  • veidi soola, vajadusel
 

Valmistamisjuhend

Kuumuta ahi 150 kraadini. Pane küljeribi ahjuplaadile või -vormi, maitsesta soola ja pipraga. Vala küpsetusvormi põhja 2 dl vett. Kata vorm korralikult kahekordse fooliumiga. Küpseta ribisid 3 tundi. Keera ribisid küpsetamisaja poole peal ja lisa samal ajal vajadusel vett.

Doseeri kastme koostisosad väikesesse potti, keeda paar minutit. Pintselda küpset küljeribi kastmega ja rösti kuumaks kas ahju grillifunktsioonil või grillis. Lõika küljeribi tükkideks luude vahelt.