Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
100 glipsupastat (farfalle)
-
vett, soola
-
250 gsuitsutatud lõhet või vikerforelli
-
1pea lehtsalatit
-
paar lehte mõnd muud salatit
-
jupp värsket kurki
-
4keedetud muna (8 minutit)
-
purustatud musta pipart
- Kaste:
-
4 sloliiviõli
-
0.5 slpalsamiäädikat
-
veidi suhkrut ja näpuotsatäis soola
-
pisut valget pipart
Valmistamisjuhend
Keeda pasta pakendil toodud juhiste järgi suures hulgas soolaga maitsestatud vees peaaegu valmis ehk kuni al dente. Kurna ja lase jahtuda. Keeda, jahuta ja poolita munad. Puhasta suitsukala nahast ja luudest ning viiluta. Aseta kõik koostisosad laiale vaagnale salatilehtedest alusele. Sega kokku kaste ja vala kergelt salatile. Serveeri hea leivaga.