Kaug-Ida kalasupp
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Supp, Sisaldab kala, Laktoosivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab teravilja, Sisaldab tsitruseid, Kala, Aasia

Kaug-Ida kalasupp

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 1 purk
    (400 ml) kookospiima
  • 3
    kalapuljongikuubikut
  • 1
    väike porrulauk
  • 2
    küüslauguküünt
  • 1
    värske punane tšillikaun
  • 1 sl
    värsket riivitud ingverit
  • 300 g
    külmutatud kalafileekuubikud
  • 200 g
    külmutatud ube
  • 0.5 dl
    laimimahla (u 2 laimi)
  • 100 g
    nuudleid
  • soola
  • kaunistuseks värsket koriandrit
 

Valmistamisjuhend

Vala potti vesi, kookospiim ja puljongikuubikud ning kuumuta keemiseni. Haki pestud porrulauk ning lisa leemele. Koori ja haki küüslauk ning vala potti. Puhasta tšillikaun seemnetest, haki peenikeseks ning lisa koos riivitud ingveriga supipotti. Keeda 5 minutit. Lisa kalakuubikud ja oad, jätka keetmist 10 minutit. Viimaks lisa laimimahl ja kergelt purustatud nuudlid. Keeda mõni minut. Maitse, vajadusel lisa soola.