Kana-mesimelonisalat
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Salat, Gluteenivaba, Munavaba, Suvi, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab piima, Sisaldab linnuliha, Sisaldab tsitruseid, Linnuliha

Kana-mesimelonisalat

2 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • rukolat
  • jääsalatit
  • 300 g
    maitsestamata broilerifileeviile
  • 1 sl
    õli
  • 0.2 tl
    soola
  • 0.5
    mesimelonit
  • 40 g
    (pehmet) kitsejuustu
  • Kaste:
  • 0.5 dl
    oliiviõli
  • 3 sl
    palsamiäädikat
  • 1 tl
    suhkrut
  • 1 tl
    sidrunimahla
  • 0.2 tl
    musta pipart
 

Valmistamisjuhend

Kuumuta ahi 250 kraadini. Rebi pestud ja kuivatatud salatilehed taldrikule tükkideks. Kuumuta praepannil õli ja pruunista broileriviilud, maitsesta soolaga. Koori melon ja lõika viiludeks. Aseta viilud kiirtena salatilehtedele. Aseta broileriviilud keskele kuhja. Lõika kitsejuust kaheks kettaks. Gratineeri juustu ahjus paar minutit, kuni see hakkab kergelt sulama. Pane juust broileriviiludele. Sega kastme koostisosad kokku. Piserda kaste salatile.