Itaaliapärane õlikaste
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Salat, Laktoosivaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Suvi, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Eelroog

Itaaliapärane õlikaste

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

 

Itaaliapärane kaste annab salatile mahlakust. Kasuta õlikastet näiteks mozzarella\'ga täiendatud segasalatis või kapsa- ja kanasalatis.

Lisa

Koostisosad

  • 1 dl
    oliiviõli
  • 2 sl
    punase veini äädikat
  • 1
    peenestatud küüslauguküüs
  • 2 sl
    peenestatud peterselli või basiilikut
  • 1 tl
    kuivatatud punet
  • 0.5 tl
    soola
  • 0.2 tl
    musta pipart
  • veidi suhkrut
 

Valmistamisjuhend

Sega omavahel kõik koostisosad ja lase kastmel enne serveerimist veidi aega maitsestuda. Itaaliapärane õlikaste sobib hästi näiteks mozzarella'ga täiendatud segasalati või kapsa- ja kanasalati kastmeks.