Greibi-kitsejuustusalat
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Salat, Taimetoit, Puuviljad, Gluteenivaba, Munavaba, Suvi, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab tsitruseid, Sisaldab mett, Eelroog

Greibi-kitsejuustusalat

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 2
    punast või tavalist greipi
  • rukolat või rohelist salatit
  • 1
    küps avokaado
  • 2 sl
    purustatud pistaatsiapähkleid
  • Kitsejuustuvinegrett:
  • 0.5 pakki
    pehmet kitsejuustu
  • 2 sl
    oliiviõli
  • greibimiahla
  • tilk sidrunimahla (soovi korral)
  • 1 tl
    mett
  • 1 sl
    soola
  • musta pipart
  • 1
    purustatud küüslauguküüs
 

Valmistamisjuhend

Koori greibid, rebi sektoriteks ning eemalda sektoritelt nahk. Tee seda taldriku kohal, et püüda kinni kogu greibimahl. Puhasta ja tükelda salat ja rukola. Poolita, koori ja viiluta avokaado. Puista rukola, salatiribad, greibisektorid, avokaadoviilud ja pistaatsiapähklipuru madalasse kaussi. Valmista kaste. Sega pehmekssurutud kitsejuustuga õli, greibist tilkunud mahl ja maitseained. Soovi korral lisa tilk sidrunimahla. Vala kaste salatile.