Broileri-kapsavorm
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Keskmine raskusaste, Varu aega, Sisaldab piima, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna, Sisaldab linnuliha, Sisaldab liha, Linnuliha, Pearoog

Broileri-kapsavorm

6-le inimesele
Varu aega
Keskmine raskusaste

Lisa

Koostisosad

  • 2
    sibulat
  • 1 sl
    õli
  • 1
    väike peakapsas (u 1 kg)
  • 350 g
    broilerihakkliha
  • 1.5 dl
    pudruriisi
  • 3 dl
    kanapuljongit
  • 4 sl
    siirupit
  • 2 tl
    soola
  • 1.5 tl
    majoraani
  • 3 dl
    piima
  • 2 dl
    kohvikoort
  • 1
    muna
 

Valmistamisjuhend

Lõika sibul viiludeks ja pruunista veidi pannil. Lõika kapsas õhukesteks ribadeks. Sega võiga määritud vormis omavahel sibul, kapsas, broilerihakkliha ning riis. Sega kuuma kanapuljongiga siirup, sool ja majoraan. Vala segu vormi. Sega omavahel piim, koor ja muna. Vala segu ühtlase joana vormi. Küpseta kapsavormi 200 kraadi juures umbes 1,5-2 tundi.