Apelsinibroiler
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Laktoosivaba, Suhkruvaba, Ei sisald. piimatooteid, Munavaba, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab linnuliha, Sisaldab liha, Sisaldab tsitruseid, Linnuliha, Pearoog

Apelsinibroiler

4 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 430 g
    õhukesi broileritükke/-fileesid
  • 1
    sibul
  • 1 sl
    õli
  • 1 tl
    kurkumit
  • 2
    porgandit
  • soola
  • purustatud valget pipart
  • 3 dl
    vett
  • 1
    kanapuljongikuubikut
  • 0.5
    apelsini riivitud koor ja pressitud mahl
  • 1.5 sl
    heledat kastmepaksendajat
  • Peale hakitud peterselli
 

Valmistamisjuhend

Prae liha panni peal õli sees küpseks. Tõsta kõrvale. Koori ja haki sibul. Kuumuta sibulaid veidi aega õlis. Lisa pannile kurkum ning koori ja tükelda porgandid. Pane porgandid väheks ajaks pannile küpsema. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa pannile vesi, puljongikuubik ning apelsini riivitud koor ja pressitud mahl. Lase keema ja puista paksendajat puljongi hulka, kuni see pakseneb. Lisa kastmele broileritükid, keeda mõni minut ja serveeri nt riisiga.