
Kuus suvist kooki, mis toovad lauale päikese
Suvi on parim aeg küpsetamiseks – pikad valged õhtud soosivad seltskondlikke koosistumisi ning esimesed puuviljad ja hooajalised aia- ja metsamarjad on käest võtta, vahet pole, kas oma aiast, poest või turult.
Sellest valikust leiad viis erineva iseloomuga kooki. Klassikaline Soome mustikapirukas toob lauale põhjamaise suvemaitse, laimitiramisu ühendab Itaalia magustoidu ja värske tsitruse, aprikoosi clafoutis on õhuline Prantsuse suveküpsetis, tume šokolaadikook pakub mõnusat kontrasti marjade värskusele ning Nutella-vaarika semifreddo valmib ilma jäätisemasinata ja sobib ideaalselt kuumaks suvepäevaks. Mustsõstra-valge šokolaadi marmorkook tõestab aga, et efektse tulemuse võib saada ka veidi lihtsama vaevaga.
Kõik retseptid on jõukohased ka algajale kokkajale ning suurema osa neist võib ette valmis teha juba kasvõi päev varem.
Olgu ees aiapidu, sünnipäev või lihtsalt üks mõnus nädalavahetus – nende hulgast leiab lemmiku iga maiasmokk.





