Исследование: TikTok все больше влияет на рацион жителей Эстонии

ПРЕСС-РЕЛИЗ 04.08.2025

Исследование: TikTok все больше влияет на рацион жителей Эстонии

Согласно опросу, проведенному исследовательским центром Socio по заказу Prisma, жители Эстонии все чаще меняют свои привычки при выборе снеков под влиянием мировых тенденций, ценовой чувствительности и меняющихся вкусовых предпочтений. Лидирующие позиции в списке любимых снеков по-прежнему занимают чипсы, но рядом с ними появились и более полезные альтернативы. Учитывая непростое экономическое положение потребителей, Prisma снижает цены на более чем 100 наименований снеков, а с апреля Prisma уже снизила цены более чем на 2000 товаров. В последние годы влияние социальных сетей на привычки жителей Эстонии при выборе снеков становится все более заметным, особенно очевиден рост популярности TikTok. Менеджер категории Prisma Наталья Савельева отметила, что, например, в прошлом году резко выросли продажи чипсов PepsiCo Flamin' Hot Cheetos и Doritos, когда им уделялось повышенное внимание в социальных сетях. В этом году благодаря TikTok стали популярны True Dates и ароматизированные финики Dave & Jon's. «Хотя социальные сети могут повысить узнаваемость продуктов и вызвать к ним интерес, это не всегда приводит к долгосрочному влиянию на продажи, – сказала она. – В Эстонии влияние трендов довольно краткосрочное и спорадическое. Чтобы оставаться в числе предпочитаемых вариантов, необходимо предлагать доступные цены, традиционные вкусы и, все чаще, пользу для здоровья». Хотя влияние трендов заметно, наиболее распространенные снеки в долгосрочной перспективе практически не меняются. Наиболее популярным выбором среди жителей Эстонии неизменно остаются различные картофельные чипсы: в прошлом месяце их покупали почти две трети опрошенных, и почти три четверти респондентов выбрали их в качестве одного из трех своих самых любимых продуктов. Чаще всего картофельные чипсы оказываются в корзине мужчин в возрасте 18–34 лет, в то время как сухарики, хлебные или булочные чипсы и соленое печенье чаще всего предпочитают люди старше 45 лет. Чаще всего снеки едят вечером перед телевизором или на домашних встречах – так заявили более половины потребителей.

Вкусовые предпочтения и выбор доступной цены

Согласно исследованию, 95% потребителей считают вкус продукта наиболее важным фактором при выборе снеков. Почти столь же важна цена продукта, которую считают важной более 80% жителей Эстонии. Полезный состав снеков также имеет большое значение, и его уже считают важным чуть более половины потребителей в Эстонии. По словам менеджера категории Prisma, люди в основном предпочитают классические вкусы, такие как чипсы со вкусом сметаны и лука или соли и попкорн. «При этом чипсы из брускетты и чипсы из морских водорослей также занимают высокие позиции в статистике покупок снеков. Несмотря на интерес к новым продуктам, классика по-прежнему уверенно лидирует благодаря своей ценовой чувствительности и привычным вкусам», – отметила она. «Этой весной мы добавили в ассортимент несколько интересных новинок к летнему сезону, таких как готовый попкорн со вкусами острого манго, апельсина и колы, а также креветочные чипсы с чесноком и соусом терияки. Эти продукты нашли свою нишу и покупателей, которые ищут что-то новое и интересное», – отметила Савельева. Она также подчеркнула, что с каждым месяцем цена все больше диктует решение о покупке. «Поэтому важно, чтобы популярные продукты были доступны по низкой цене постоянно, а не только во время кампаний». Чтобы помочь людям справляться в экономически сложные времена, Prisma постепенно снижает цены на тысячи товаров, которые теперь включают и категорию снеков, включая картофельные чипсы. Это часть ценовой стратегии EDLP (Everyday Low Price – низкие цены каждый день), которая означает, что цены постоянно сравниваются с рыночными, поддерживая их стабильно низкими независимо от кампаний.