Plaadipitsa 2
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Piknik, Lihtne valmistada, Keskmine valmistusaeg, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Sisaldab muna, Sisaldab liha, Itaalia, Pearoog

Plaadipitsa 2

10 portsjonit
Keskmine valmistusaeg
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 1 l
    piima
  • 4
    muna
  • 1 tl
    soola
  • 5 dl
    nisujahu
  • 0.5 dl
    rapsi- või avokaadoõli
  • Kate:
  • 100 g
    singiviile
  • 100 g
    poolitatud kirsstomateid või kirss-ploomtomateid
  • 1
    hakitud või rõngasteks viilutatud sibul
  • 1
    purustatud küüslauguküüs
  • 150 g
    riivjuustu
 

Valmistamisjuhend

Vala piim kaussi. Lisa munad ja sool. Sega kergelt vispliga läbi. Lisa pidevalt segades nisujahu. Lisa õli ja sega ühtlaseks. Lase tainal kuni pool tundi kerkida. Vala tainas küpsetuspaberiga kaetud kõrgete servadega ahjuplaadile. Puista peale singiviilud, poolitatud tomatid, sibul, küüslauk ning viimasena riivjuust. Küpseta pannipitsat ahju keskmises osas 225-kraadise kuumuse juures umbes 30 minutit või kuni pitsa pind on küpsenud ja kaunilt kuldne. Serveeri nagu tavalist pitsat.