Panzanella salat
Meeldib
0 0
Sobib mulle
50%


Liigitus

Piknik, Salat, Taimetoit, Juur- ja köögiviljad, Suvi, Lihtne valmistada, Kiire valmistada, Sisaldab piima, Sisaldab teravilja, Sisaldab laktoosi, Itaalia, Eelroog

Panzanella salat

4 portsjonit
Kiire valmistada
Lihtne valmistada

Lisa

Koostisosad

  • 4 viilu
    leiba
  • 2 sl
    oliiviõli
  • 5
    (ploom)tomatit
  • 0.5
    kurki
  • 1
    punane sibul
  • 50 g
    musti oliive
  • 1
    pall mozzarella't
  • Kaste:
  • 4 sl
    oliiviõli
  • 2 sl
    punase veini äädikat
  • 1
    purustatud küüslauguküüs
  • 1 tl
    punet
  • 0.5 tl
    soola
  • 0.2 tl
    musta pipart
  • värskeid basiilikulehti
 

Valmistamisjuhend

Lõika leivaviilud suurteks tükkideks ja prae pannil õli sees krõbedaks. Sega valmis kaste. Lõika tomatid sektoriteks ja kurk tükkideks. Lõika punane sibul ribadeks. Rebi mozzarella tükkideks. Pane koostisosad kaussi. Vala panzanella peale kaste ja lase mõnda aega maitsestuda.