Meeldib
0
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
1 kgbataati
-
1sibul
-
3kartulit
-
1.5 slvärsket riivitud ingverit
-
1aedviljapuljongikuubik
-
1 lvett
-
3munakollast
-
2 dlvahukoort
-
2 slriivsaia
-
25 gvõid või margariini
-
0.8 dlsiirupit
-
1 tlsoola
-
0.5 tlmusta pipart
- Katteks:
-
0.5 dlriivsaia
Valmistamisjuhend
Kuumuta ahi 175 kraadini. Koori ja lõika bataat, sibul ja kartul kuubikuteks. Koori ja riivi ingver. Keeda aedviljad ja ingver aedviljapuljongiga maitsestatud vees pehmeks. Jäta keeduveest 1 dl alles. Püreesta pehmed aedviljad. Lase püreel jahtuda. Sega omavahel munakollased ja koor ning lase riivsaial munasegus mõni minut paisuda. Vala segu aedviljapüree hulka. Sulata või ja lisa segule. Lisa ka siirup, maitseained ja keeduleem, sega. Vala segu ahjuvormi ja raputa peale riivsaia. Küpseta ahju alumisel tasandil umbes 1,5 tundi.