Meeldib
4
0
Sobib mulle
50%
Liigitus
Koostisosad
-
800 gjahuseid kartuleid
-
0.5 dlpäikesekuivatatud tomati tükke
-
0.5 dlröstitud sibulahelbeid
-
2 slhakitud peterselli
-
0.5sidruni riivitud koor
-
purustatud musta pipart
- Praadimiseks:
-
õli
Valmistamisjuhend
Koori kartulid ja lõika sektoriteks. Keeda soolaga maitsestatud vees umbes 12 minutit, kuni kartulid on poolpehmed. Nõruta ja lase pisut jahtuda.
Riivi kartulid jämeda riiviga. Sega hulka tomatitükid, röstitud sibul ja petersell. Maitsesta sidrunikoore, soola ja pipraga.
Tee käed niiskeks ja vormi segust pihvid. Prae pihve pannil õlis keskmisel kuumusel, kuni need on mõlemalt poolt kuldpruunid.