Tootekirjeldus
Bitter 87% on kõige kõrgema kakaosisaldusega šokolaad Kalevi sortimendis. Toode kannab endas tumeda šokolaadi parimaid omadusi ja on meeltmööda eelkõige neile, kes eelistavad vähem magusat, intensiivset ja mõrkjamat šokolaadi. Teadlased on teinud kindlask, et tumedal šokolaadil on mitmeid tervisele kasulikke omadusi. Muuhulgas peidab tume šokolaad endas aineid, mis aitavad ennetada mitmeid haiguseid (näiteks südameveresoonkonna haigused) ning teisalt tekitavad need mõnusa heaolutunde ja rahulolu iseenda ning maailmaga, tõstavad tuju ja maandavad stressi. Tumeda šokolaadi puhul on täheldatud ka virgutavat ja ergutavat mõju, samuti on tegemist tõelise energiapommiga, mis sobib hästi kõigile, kelle elu on seotud vaimse või füüsilise pingutusega. Soovituslik päevane maiustamiskogus on kaks-kolm tükikest tumedatšokolaadi.
Koostisosad
kakaomass, vähendatud rasvasisaldusega kakaopulber, suhkur, kakaovõi, emulgaator (letsitiin), vanilliin. Kakao sisaldus vähemalt 87%. Võib sisaldada vähesel määral erinevaid pähkleid, maapähkleid, gluteeni sisaldavaid teravilju piima- ja munatooteid.
Päritolumaa
Eesti
Toitumisalane teave 100 g toote kohta
Energia | 2226 kJ / 532 kcal |
Rasvad | 41 g |
Küllastunud rasvhapped | 25 g |
Süsivesikud | 18 g |
Suhkrud | 9,9 g |
Valgud | 13 g |
Soola (%) | 0,03 g |
Võrdluskogus - ri
Keskmise täiskasvanu päevane võrdluskogus (8400 kJ/2000 kcal) - % 100g toote kohta. Tootega saadava energia ja toitainete koguse väljendamine protsendina võrdluskogusest annab edasi 100 grammi toote olulisust energia ja toitainete allikana keskmise täiskasvanu päevase 2000 kilokalorilise toiduratsiooni taustal.